XVI. Nemzetközi Tiszai Halfesztivál

Térkép betöltése...

Időpont
2012/08/31 - 2012/09/02
Egész nap

Helyszín
Rakpart


Minden év első szeptemberi hétvégéjén kerül megrendezésre a szegedi Halfesztivál a Tisza két partján. Idén augusztus 31 és szeptember 2 között kerül megrendezésre immár 16. alkalommal az ország egyik legnagyobb gasztronómiai rendezvénye, melynek védnöke Frank Sándor Venesz-díjas mesterszakács.

A belvárosi rakparton, óriásbográcsban készül Frank Sándor eredeti szegedi halászleve. A hozzávalók nem szokványos úton érkeznek a helyszínre: égből pottyant boszorkány hozza a szegedi paprikát, a makói hagyma pedig a Tiszán érkezik. A végeredményből több százan ebédelnek. Akik nem tudnak ellenállni az illatoknak a nézelődés közben, éttermek halételeit kóstolhatják meg.

Az újszegedi Partfürdőn cégek, baráti társaságok, egyesületek mérettetik meg saját készítésű halászleveiket, hogy hazavihessék a Halfőző Érdemrendet.

Aki nem szereti a halételeket, az se unatkozik: kézműves kiállítók, koncertek, tűzijáték, táncos előadások várják a látogatókat.

A 2012-es program folyamatosan frissül, az alábbi linken megtekinthető.

Bővebb információért, jelentkezési lapért látogasson el a Halfesztivál hivatalos weboldalára.

Megosztás: